알토란 만 원으로 즐기는 건강만찬 고구마 찜닭 만드는 법 김하진 요리연구가 조림장 설탕 없이 158회

[알토란]

 만 원으로 즐기는 건강만찬

 고구마 찜닭 

만드는 법 

김하진 요리연구가 

알토란 158회 

따라 하고 싶은 한 끼, ‘알토란

<만 원으로 즐기는 ‘건강만찬’>

▽알토란 만 원으로 즐기는 건강만찬 불낙전골 만드는 법

 임성근 조리기능장 양념장 멸치 육수 냉동 낙지 손질 158회 링크▽

http://fire8blog.tistory.com/498

▽알토란 만 원으로 즐기는 건강만찬 쉽게 건강한 

돈가스 만드는 법 스타 셰프 정호영 플레인 요거트 마 

소스 된장 마요네즈 158회 링크▽

http://pirinee.tistory.com/195

김하진 요리연구가

쫄깃한 ‘닭고기’에 달콤한 제철 ‘고구마’가 듬뿍!

닭고기 잡내 제대로 잡아 고소함은 살리고

달콤한 고구마를 더해 양념 맛 일품(一品)인

설탕 없이 

고구마 찜닭 만드는 법

재료 4인 기준 

닭 한마리 반,밤고구마 5개(500g),

당근 50g, 양파 반개, 오이 2/3개

대파 반대, 쳥양고추 3개,불린 납작 당면 300g,

조림장 

진간장 1컵, 물 3컵 반,물엿 반컵, 맛술 1컵,

통마늘 약 50알, 저민 생강 약 8쪽,

통후추 1큰술, 대파 흰대 7cm 한토막, 건고추 7개

식용유 2큰술,다진마늘 2큰술,물 3컵 반,

후춧가루 반 작은술,춘장 2큰술,건 청양고추 5개,

특급 만능 찜닭 조림장은 찜 조림 어떤 요리든 가능 

조림장 만들기

특급 만능 찜닭 조림장은 찜 조림 어떤 요리든 가능

알토란

출처 mbn

 

pirin