[전지적 참견시점]

이영자 송성호 매니저 

목동 닭볶음탕 버터계란밥

<진도리닭도리탕>

 먹방 필수 아이템 비법 

 송은이 박종훈 

매니저 전자상가 셀럽파이브 




전지적 참견시점 9회  


연예인들의 최측근! 

가족보다 더 많은 걸 알고 있는 스타들의 매니저!


그들의 거침없는 제보로 공개되는 스타들의

 生리얼 일상!


이영자, 전현무, 송은이, 양세형, 유병재! 

홍진경 


참견의 고수들과 함께 하는 <전지적 참견 시점>


# 먹방계 콤비가 라이벌로?! 

“이영자♥송성호 매니저”


오늘을 위해 준비했다! 늘 챙겨두는 

영자의 ‘먹방 필수 아이템'은 과연 무엇?


“쉿! 어디 가서 말하지 말아요~!”


평범한 요리도 이영자를 만나면 새롭게 재탄생한다!!


매칼~~한 닭볶음탕을 더욱 더 맛깔나게 

만드는 영자의 시크릿 비법 대 공개!!

사리를 육개장 사발면 얇은 면으로 


목동 맛집 

닭볶음탕 한마리반 적당히 매운맛 

버터계란밥

<진도리닭도리탕>

02-2699-1908

서울 양천구 신정중앙로 71

지번 신정동 885-14 1층


지도 크게 보기
2018.5.4 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.


20,000-36,000원

닭도리탕 

5,000원

버터계란밥 


(상호,정보,가격 ,위치,전화번호,

,가게,식당,어디,지도,연락처)



자선 바자회 날, 본격적으로

 캔 화분 판매에 돌입하는 영자와 매니저!


지금까지는 먹방계의 콤비였지만, 

이제는 라이벌이다!!


입담 좋은 프로 판매원 영자와,

 긴장한 초보 판매원 매니저의 화분 판매 경쟁!


이대로 질 수 없다! 

평소 감정표현에 서툴렀던 매니저가 한 행동은?!


이영자 vs 매니저! 과연 바자회의 완판 주인공은 누구?!




# 말하지 않아도 알아서 척척! 완벽주의 

“송은이♥박종훈 매니저”



송은이, 데뷔 26년 만에 첫 ‘리얼리티’

 프로그램 출연?!


24시간이 모자라~♬ 연예인이자, 

기획자이자, CEO인 송은이의 일상!


바쁘다 바빠~! 이동 중인 차 안에서도 

정신없이 일하는데~


쓰리잡으로 쉴 틈 없는 은이를 완벽보좌하는 

‘FM’ 매니저의 모습은?!


나를 ‘송가이버’라 불러다오~!

 각종 촬영장비에 빠삭~한 은이가 들른 전자상가!


장비구입하는 동안, 잘.알.못인 매니저는 

한 발짝 물러서서 바라만 보는데~ 


그러나! 멋★짐이 폭발하는 

셀럽파이브 화보촬영장에서

알아서 척척! 빠릿빠릿하게 움직이는 매니저!!


“종훈아, 먼저 퇴근해~!” 

스케줄이 끝나도 끝난 게 아니다?! 


매니저를 보내고 은이가 서둘러 향한 곳은 어디?!


“당신의 인생에 참견해 드립니다!”


<전지적 참견 시점>

 5월 5일 토요일 밤 11시 5분 방송! 본방사수♥


예고 영상 




[출처] mbc, 네이버



pirin 




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[알토란]

 한국인의 맛 

봄 고추장 밥상 

닭볶음탕 만드는 법 

 임성근 조리기능장 

레시피  




알토란 173회


한국인의 맛 봄 고추장 밥상


▽ 알토란 한국인의 맛 봄 고추장 밥상 집에서 쉽게 

만드는 전통 찹쌀고추장 콩알메주 만드는 법 

찹쌀 반조청 레시피 전통 장 명인 서분례 173회 링크▽


http://fire8blog.tistory.com/756


▽[알토란]한국인의 맛 봄 고추장 밥상 오징어채볶음

 만드는 법 마늘종무침 레시피 김하진 요리 연구가 

특급 비법 고추장 양념장 173회 링크▽


http://pirinee.tistory.com/437


임성근 조리기능장


 양념이 쏙 쫄깃한 닭볶음탕 비법 레시피



▶재료: 약 1kg의 마트용 닭볶음탕 닭, 물 1L, 

설탕 3 큰 술, 참기름 3 큰 술, 물 1L, 물엿 반 컵, 

감자 5개, 당근 1/3개(60g), 연두부 1모, 

양파 1개, 대파 1대, 깻잎 10장

 


<만드는 법>


1.깨끗이 씻은 닭을 먹기 좋은 크기로 자른다.

 닭 누린내를 없애기 위해

닭의 기름과 내장을 제거한다.


2.끓는 물 1L에 설탕 3 큰 술을 넣는다. 

설탕물에 손질한 닭을 넣고 5분간 삶는다.


3. 5분이 지나면 닭을 건져내 바로 찬물에 헹군다.


4.찬물에 헹군 닭은 체에 밭쳐 물기를 뺀다.


5.냄비에 참기름 3 큰 술을 두르고 바로 닭을 넣어 볶는다.


6.닭이 다 볶아지면 물 1L, 물엿 반 컵을 넣고 10분 끓인다. 

위에 뜨는 기름은 걷어가며 끓인다.


7.다진 마늘 2 큰 술, 다진 생강 반 큰 술, 

굵은 소금(천일염) 1 큰 술, 

굵은 고춧가루 5 큰 술을 넣고 10분 더 끓인다.


8. 10분이 지나면 고추장 4 큰 술을 넣는다.


9.감자 5개, 당근 1/3개(60g)를

 먹기 좋게 썰어 넣어 10분 더 끓인다.


10.연두부 1모를 믹서에 넣고 곱게 간 다음 닭볶음탕에 넣는다.


11.양파 1개를 큼직하게 썰어 넣는다. 

대파 1대까지 어슷하게 썰어 넣고 5분간 끓인다.


12.마지막으로 깻잎 10장을 썰어 넣는다.



[출처] mbn 


 

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[생방송 투데이]

환상의 코스 용산 열정로드

 막창<곱상> 

보쌈&닭볶음탕<엄찌아고>  

오리백숙<능이버섯백숙> 





sbs 생방송 투데이 2014회


이 동네 환상의 코스 

뜨겁게 맛있다! 용산 열정로드 편


정보: ▶ <곱상> (화끈한 삼색 막창)




주소 서울시 용산구 백범로87길 36

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2017.12.18 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.


tel.02-706-0116


가격

28,000원

돼지한상

10,000원

야채곱창

10,000원

소금막창

10,000원

양념막창


[출처] sbs, 네이버







▶ <엄찌아고> (보쌈&닭볶음탕)


위치 서울시 용산구 새창로 213-9

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tel.02-792-9922


영업 시간 

매일 11:30 - 24:00단체 에약시 일요일 영업

일요일 휴무


[출처] sbs, 네이버 ,pirin







▶ <능이버섯백숙> (불끈 능이백숙)



서울시 용산구 효창원로8길 29

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2017.12.18 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.


tel.02-706-6955 


영업 시간 

매일 11:00 - 21:00일요일 11:00 - 20:00

둘째 넷째 일요일 휴무


가격

67,000원

오리백숙

10,000원

능이주

59,000원

토종닭백숙

47,000원

2인 토종닭백숙

52,000원

오리탕


[출처] sbs, 네이버




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