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[최고의 요리비결]

감자 샐러드 

만드는 법 

매콤한 소스 

신효섭 셰프 

최고의 요리비결

[감자 샐러드]

- 주재료

감자(3개), 적양파(½개), 오이(180g), 소금(약간), 

베이컨(50g), 이태리 파슬리(10g)

- 소스 재료

달걀노른자(2개), 머스터드(1T), 소금(약간), 

포도씨유(1컵), 화이트와인 비네거(1T), 사워크림(3T)

- 매콤한 소스 재료

마요네즈(5T), 고추냉이(2t)

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- 요리사전 ‘하지감자는’

전분이 많아 식감이 더 포슬포슬하고 

달큰한 맛이 나는 것이 특징이에요

- tip ‘통째로 삶기’

감자는 통째로 삶아야 수분을 많이 머금지 않고

 식감이 더 보슬보슬해져요

1. 끓는 물에 소금(약간), 껍질을 벗긴 감자(3개)를 넣어

 15분 정도 삶는다

2. 적양파(½개)는 큐브 모양으로 굵게 썬 뒤 

소금(약간)을 섞어 10분 정도 절인다

- 요리사전 ‘굵게 썰기’

적양파는 굵게 썰어야 씹는 식감이 살아있어요

- tip ‘살짝 절이기’

적양파와 오이는 소금에 살짝 절여주면

 수분이 빠져 삶은 감자와 잘 어우러져요

3. 오이(180g)는 길쭉하게 자른 뒤 씨를 제거하고 굵게 썬다

4. 굵게 썬 오이에 소금(약간)을 섞어 10분 정도 절인다

5. 베이컨(50g)은 잘게 썬 뒤 달군 팬에 바삭하게 볶는다

- 요리사전 ‘취향에 따라’

오이피클이나 할라페뇨를 굵게 다져서 넣어도 좋아요

- tip ‘기름 두르지 않기’

햄이나 베이컨은 자체에 기름기가 있어 달군 팬에 그대로 볶아도 돼요

- tip ‘볶은 베이컨을’

여열에 한 번 더 볶아주면 식감이 더 바삭해져요

6. 볶은 베이컨은 키친타월에 얹어 기름기를 제거한다

- 요리상식 ‘기호에 따라’

달군 팬에 굵게 썬 김밥용 햄(70g)을 구운 뒤 넣어도 좋아요

7. 절인 오이, 적양파는 키친타월로 각각 감싸 물기를 제거한다

- 요리사전 ‘물기 제거하기’

절인 채소는 물기를 제거해야 감자 샐러드가 질척거리지 않아요

- 요리상식 ‘기호에 따라’

캔 옥수수(70g)는 체에 밭쳐 물기를 제거해주세요

8. 달걀(2개)은 달걀노른자를 분리한 뒤 고루 푼다

9. 달걀노른자에 머스터드(1T), 소금(약간)을 넣어

 섞은 뒤 포도씨유(1컵)를 나눠 넣어가며 섞는다

- tip ‘기호에 따라’

포도씨유 대신 올리브유를 넣어 향긋함을 살려도 좋아요

- 요리사전 ‘포도씨유를 넣을 땐’

달갈노른자와 분리되지 않도록 조금씩 나눠 넣어주세요

10. 화이트와인 비네거(1T), 사워크림(3T)을 섞어 소스를 만든다

- 요리상식 ‘매콤한 맛을 원한다면’

마요네즈(5T), 고추냉이(2t)를 섞어 

색다른 소스를 만들어도 좋아요

- tip ‘취향에 따라’

삶은 감자는 부드럽게 으깨거나 먹기 좋게 썰어주세요

11. 삶은 감자는 먹기 좋게 썰고 이태리 파슬리(10g)는 잘게 다진다

- 요리상식 ‘기호에 따라’

삶은 감자(1개)는 골고루 으깬 뒤 절인 오이(135g),

 양파(½개), 볶은 김밥용 햄, 캔 옥수수,

다진 삶은 달걀(2개), 소스를 넣어 골고루 섞어주세요

12. 삶은 감자에 절인 적양파, 오이, 볶은 베이컨, 소스, 

다진 파슬리를 넣어 고루 섞는다

- 요리사전 ‘감자 샐러드는’

구운 빵이나 토르티야에 곁들이거나 

모차렐라 치즈를 뿌린 뒤 구워도 맛있어요

13. 접시에 담은 뒤 남은 베이컨(약간),

 파슬리(약간)를 곁들인다

- 요리상식 ‘기호에 따라’

스쿱을 이용해 접시에 보기 좋게 담은 뒤 크래커(20g),

 다진 파슬리(약간)를 곁들여도 좋아요

[출처] ebs 

[최고의 요리비결]

안초비 파스타 

자두잼 토스트 

만드는 법 

신효섭 셰프 

최고의 요리비결

[안초비 파스타]

- 주재료

삶은 파스타 면(80g), 마늘(20g), 안초비(5g), 

방울토마토(230g), 케이퍼(1T), 루꼴라(5g),

바질 잎(5g), 소금(약간), 후춧가루(약간), 올리브유(3T), 면수(½컵)

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- 요리상식 ‘방울토마토는’

당도가 높아 설탕을 따로 넣지 않아도 단맛이 잘 살아요

1. 안초비(5g)는 굵게 다진다

- 요리사전 ‘안초비는’

대형 마트나 인터넷에서 손쉽게 구입할 수 있어요

- tip ‘파스타 면을 삶을 때’

꼬들꼬들한 식감을 원한다면 5분 30초 정도만 삶아주세요

- 요리상식 ‘면수 준비하기’

파스타를 삶은 뒤 남은 면수는 1컵 정도만 따로 남겨주세요

2. 달군 팬에 올리브유(1T)를 두르고 편 썬

 마늘(20g), 반으로 썬 방울토마토(230g)를 넣어 중·약불에

끓인다

- 요리사전 ‘마늘을 구울 땐’

프라이팬을 기울여 기름을 모은 뒤 마늘을 넣고 튀기듯이 구워주세요

- tip ‘불 조절’

마늘이 쉽게 탈 수 있으니 약불로 불을 낮춰주세요

- 쿡 포인트

방울토마토를 충분히 끓여주면 

단맛과 감칠맛이 두 배로 살아요

- 요리상식 ‘방울토마토를’

젓가락으로 콕콕 찔러주면 즙이 더 쉽게 나와요

- tip ‘불 조절’

방울토마토의 즙을 낼 땐 약불로 낮춰서 조려주세요

- 요리상식 ‘방울토마토 대신’

마늘이나 안초비의 양을 더 넣은 오일 파스타를 만들어도 좋아요

- 추천 ‘안초비 파스타’

새콤달콤한 방울토마토로 감칠맛이 좋은 

안초비 파스타를 만들어보세요!

3. 방울토마토의 즙이 충분히 나오면 다진 안초비, 

면수(½컵), 후춧가루(약간), 케이퍼(1T), 소금(약간),

남은 올리브유(1T)를 넣어 센 불에 끓인다

- 요리상식 ‘면수 넣기’

면수를 넣고 끓여주면 파스타 면이 훨씬 촉촉해져요

- 요리사전 ‘케이퍼는’

꽃봉오리로 만든 피클로 짭조름하면서 상큼한 맛이 나는 게 특징이에요

4. 굵게 찢은 바질 잎(5g), 삶은 파스타 면(80g)을 넣어 센 불에 볶는다

5. 접시에 담은 뒤 잘게 썬 루꼴라(5g), 남은 올리브유(1T)를 뿌린다

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[자두잼 토스트]

- 주재료

식빵(200g), 자두(500g), 황설탕(250g), 레몬즙(1T), 

올리브유(1T), 페타치즈(30g), 통후추(약간),

애플민트(약간)

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1. 자두(500g)는 돌려가며 열십자로 칼집을 낸다

- 요리사전 ‘씨 제거하기’

칼집을 낸 자두를 비틀어주면 씨를 손쉽게 제거할 수 있어요

- 요리사전 ‘황설탕을’

자두와 똑같은 비율로 넣으면 단맛이 강해지고 더 오랫동안 먹을 수 있어요

- tip ‘자두와 황설탕의 비율’

자두, 황설탕은 2:1 비율로 넣어주면 적당해요

2. 자두에 황설탕(250g)을 넣어 고루 버무린다

3. 냄비에 자두, 황설탕을 넣은 뒤

 뚜껑을 덮고 약불에 끓인다

- tip ‘끓이는 시간’

자두, 황설탕은 30분 정도 끓여주세요

- 요리사전 ‘불 세기’

설탕이 타지 않게 약불에 맞춰서 끓여주세요

4. 끓인 자두는 체에 밭쳐 씨, 껍질을 제거한다

- 요리상식 ‘기호에 따라’

새콤한 건크랜베리를 넣으면 씹는 식감이 있어 맛있어요

5. 자두는 냄비에 넣고 센 불에 한 번 더 끓인 뒤

 레몬즙(1T)을 섞어 자두잼을 만든다

- tip ‘농도 맞추기’

자두잼을 한소끔 끓여 되직하게 만들어주세요

6. 달군 팬에 식빵(200g)을 올리고 

올리브유(1T)를 바른 뒤 앞뒤로 노릇하게 굽는다

- tip ‘불 세기’

식빵을 구울 땐 중·약불에 구워주세요

- 요리사전 ‘식빵에’

올리브유를 바른 뒤 구워주면 담백한 맛과 향이 살아나요

7. 접시에 구운 식빵을 먹기 좋게 담은 뒤 

자두잼, 잘게 찢은 페타치즈(30g)를 뿌린다

- 요리상식 ‘구운 식빵은’

접시에 세워서 한 김 식히면 바삭함이 더 오래 가요

8. 통후추(약간)를 갈아 뿌린 뒤 애플민트(약간)를 얹는다

[출처] ebs 

[최고의 요리비결]

전복찜 

땅콩소스 비빔면 

만드는 법 

신효섭 셰프 

최고의 요리비결

[전복찜]

- 주재료

전복(90g), 대파(40g), 홍고추(10g),

 풋고추(10g), 통후추(약간), 통깨(약간)

- 양념장 재료

간장(2T), 맛술(1T), 통깨(1T), 고춧가루(½T), 

다진 마늘(½T), 참기름(1T), 전복 내장(35g)

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- tip ‘전복을 씻을 땐’

주방용 칫솔이나 수세미로 문질러 깨끗이 씻어주세요

1. 전복(90g)은 살과 껍데기를 분리한 뒤 내장을 떼어낸다

- 요리사전 ‘전복은’

살과 껍데기가 반 정도 떼어지면 손으로 뜯어 분리해주세요

2. 전복은 이빨을 제거한 뒤 세 번 정도 칼집을 낸다

3. 전복은 먹기 좋게 썬 뒤 껍데기에 다시 담는다

4. 끓는 물에 통후추(약간)를 넣은 뒤

 찜기에 전복을 담아 센 불에 5분 정도 찐다

- 요리상식 ‘끓는 물에’

통후추나 레몬, 대파를 넣어 전복을 쪄주면 향이 더 좋아져요

- tip ‘불 세기’

전복은 센 불에 쪄주세요

- 요리사전 ‘양념장을 만들 땐’

전복 내장을 달군 팬에 넣어 살짝 볶아주세요

5. 달군 팬에 참기름(1T)을 두르고 

전복 내장(35g)을 센 불에 볶은 뒤 그릇에 담는다

- 쿡 포인트

전복 내장을 참기름에 볶아주면 

비린내가 사라지고 훨씬 고소해져요

6. 믹서에 볶은 전복 내장, 간장(2T), 맛술(1T),

 다진 마늘(½T), 고춧가루(½T), 통깨(1T)를 넣고 곱게 갈아 양념장을 만든다

- 요리사전 ‘양념장 바르기’

전복이 반 이상 익으면 양념장을 발라주세요

7. 찐 전복에 양념장을 바른 뒤 어슷 썬 대파(40g),

 풋고추(10g), 홍고추(10g)를 얹어 센 불에 한소끔

더 찐다

- 요리상식 ‘기호에 따라’

양념장에 달걀노른자를 섞어도 맛있어요

8. 접시에 먹기 좋게 담은 뒤 통깨(약간)를 뿌린다

- 추천 ‘전복찜’

손쉽게 만드는 영양 만점 보양식! 

담백한 전복찜을 직접 만들어보세요!

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[땅콩소스 비빔면]

- 주재료

전복(90g), 대파(40g), 홍고추(10g),

 풋고추(10g), 통후추(약간), 통깨(약간)

- 양념장 재료

간장(2T), 맛술(1T), 통깨(1T), 고춧가루(½T), 

다진 마늘(½T), 참기름(1T), 전복 내장(35g)

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- 추천 ‘땅콩소스 비빔면’

여름철 별미 요리로 매콤하고

 고소한 땅콩소스 비빔면의 비법을 공개합니다!

1. 오이(95g)는 돌려 깎아 씨를 제거한 뒤 채 썬다

- 요리상식 ‘저며 썰기’

배춧잎의 두꺼운 부분은 저며 썰어주세요

2. 배춧잎(40g)은 길쭉하게 썬다

- 요리사전 ‘배합초를 만들 때’

물엿을 넣어주면 배합초가 식재료에 

빨리 스며들어 조리시간이 줄어들어요

3. 채 썬 오이, 배춧잎에 물엿(3T), 소금(1T), 

식초(2T)를 반씩 나눠 넣어 10분 정도 절인다

4. 절인 오이, 배춧잎은 면포로 감싸 물기를 제거한 뒤 

간 배(2T), 간 양파(1T)를 섞어 양념을 한다

- tip ‘기호에 따라’

아이들의 입맛에 맞게 달달한 배만 넣어도 좋아요

5. 설탕(1½T), 매실청(1T), 굴소스(½T), 식초(1T), 

고추장(1T), 두반장(½T), 땅콩버터(1T)를 섞어

양념장을 만든다

- 요리상식 ‘양념장을 만들 때’

두반장을 넣어주면 깊은 감칠맛과 매콤함이 두 배로 살아요

6. 삶은 소면(100g)에 양념장을 넣어 고루 버무린다

- 요리상식 ‘기호에 따라’

배춧잎 대신 열무를 넣어도 좋아요

7. 그릇에 먹기 좋게 담은 뒤 남은 양념장을 끼얹는다

8. 양념한 오이, 배춧잎을 올린다

[출처] ebs 

[최고의 요리비결]

불낙찌개 

참깨 치킨구이 

만드는 법 

신효섭 셰프 

최고의 요리비결

[불낙찌개]

- 주재료

낙지(170g), 소고기(우둔살/150g), 쑥갓(20g), 

홍고추(10g), 청양고추(10g), 미나리(50g),

표고버섯(40g), 수제비(35g), 국간장(1T), 새우젓(1T), 

두반장(2T), 다진 마늘(2T), 고운 고춧가루(1T)

- 양념장 재료

간장(1T), 설탕(1T), 참기름(1t), 후춧가루(약간)

- 밑국물 재료

물(2컵), 무(100g), 다시마(3g)

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1. 간장(1T), 설탕(1T), 후춧가루(약간), 

참기름(1T)을 섞어 양념장을 만든다

2. 큼직하게 썬 소고기(우둔살/150g)에 

양념장을 넣어 버무린 뒤 30분 정도 재운다

- 요리상식 ‘밑국물을 만들 때’

채 썬 무를 넣고 센 불에 끓여주면 조리시간이 훨씬 짧아져요

- 요리사전 ‘조리시간이 부족할 땐’

물에 양파, 무, 다시마를 넣고 센 불에 살짝 끓여줘도 좋아요

3. 표고버섯(40g)은 밑동을 제거한 뒤 편 썬다

4. 내장, 눈, 입을 제거한 낙지(170g)는 먹기 좋게 썬다

5. 냄비에 물(2컵), 채 썬 무(100g), 다시마(3g)를 넣은 뒤

 물이 끓어오르면 다시마를 건져낸다

6. 다진 마늘(2T), 두반장(2T), 국간장(1T), 새우젓(1T),

 고운 고춧가루(1T), 수제비(35g) 편 썬 표고버섯을

넣는다

- tip ‘국물 요리를 만들 때’

고운 고춧가루를 넣어 끓여주면 국물 맛이 얼큰하면서 깔끔해져요

7. 재운 소고기, 먹기 좋게 썬 낙지, 먹기 좋게 썬 미나리(50g), 

어슷 썬 청양고추(10g), 홍고추(5g)를

넣어 끓인다

8. 그릇에 먹기 좋게 담은 뒤 쑥갓(20g), 어슷 썬 홍고추(5g)를 올린다

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[참깨 치킨구이]

- 주재료

닭다리살(250g), 물(1컵), 소금(1T), 설탕(2T), 

맛술(1T), 로즈마리(3g), 올리브유(약간),

후춧가루(약간), 송송 썬 실파(1t)

- 양념장 재료

간장(½T), 식초(½T), 설탕(1T), 후춧가루(약간), 깨소금(30g)

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1. 물(1컵), 설탕(2T), 소금(1T), 맛술(1T), 로즈마리(3g)를 넣어

 고루 섞은 뒤 닭다리살(250g)을 넣어

1시간 정도 재운다

- 요리사진 ‘닭다리살에’

설탕을 넣어 밑간을 해주면 육질이 훨씬 부드러워져요

2. 재운 닭다리살은 칼집을 낸 뒤 키친타월로 물기를 제거한다

- 요리사전 ‘닭다리살은’

수분을 완전히 제거해줘야 바삭하게 구워져요

3. 재운 닭다리살은 닭 껍질을 발라낸다

- 요리상식 ‘닭 껍질의 효능’

닭 껍질에는 콜라겐과 지방이 많아 노화 방지에 도움이 돼요

4. 달군 팬에 올리브유(약간)를 두르고 껍질을 제거한

 닭다리살을 넣은 뒤 후춧가루(약간)를 뿌린다

- tip ‘불 조절’

닭다리살은 중불에 서서히 구워주면 속까지 촉촉하게 익어요

5. 뚜껑을 덮고 중불로 맞춘 뒤 껍질을 제거

 닭다리살을 앞뒤로 노릇하게 굽는다

- 요리상식 ‘닭 껍질은’

기름이 많아 달군 팬에 바로 넣어 구워도 돼요

6. 달군 팬에 닭 껍질을 바삭하게 구운 뒤 잘게 다진다

- 쿡 포인트

닭 껍질을 달군 팬에 구워주면 껍질 속 

기름이 잘 빠지고 식감은 더욱 바삭해져요

- 요리사전 ‘닭 껍질 굽기’

닭 껍질의 기름이 빠질 때까지 중·약불에 충분히 구워주세요

7. 닭 껍질을 구워낸 팬에 간장(½T), 설탕(1T), 식초(½T), 

후춧가루(약간), 깨소금(25g)을 넣고

한소끔 끓여 양념장을 만든다

8. 구운 닭다리살은 먹기 좋게 썬 뒤 

접시에 담은 뒤 양념장을 고루 바른다

9. 깨소금(약간), 다진 닭 껍질, 송송 썬 실파(1t)를 뿌린다

[출처] ebs 

[최고의 요리비결]

파프리카 해산물 냉채 

파프리카 냉파스타

 만드는 법 

신효섭 셰프 

최고의 요리비결

[파프리카 해산물 냉채]

- 주재료

빨강 파프리카(230g), 노랑 파프리카(230g), 

갑오징어(400g), 새우(70g), 오이(120g), 레몬즙(1T),

매실청(1T), 올리브유(2T), 영양부추(10g)

- 절임물 재료

설탕(3T), 소금(1T), 화이트와인 비네거(2컵)

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- 요리상식 ‘빨강 파프리카는’

칼슘, 인 성분이 풍부해 노화 예방에 효과적이에요

- 요리사전 ‘주황 파프리카는’

피부 건강에 도움이 되는 철분, 베타카로틴이 풍부해요

- tip ‘노랑 파프리카는’

피라진 성분이 함유되어 있어 혈관 질환 예방에 탁월해요

1. 빨강 파프리카(230g), 노랑 파프리카(230g)는

 양끝을 제거한 뒤 가운데에 칼집을 넣고 씨, 심지를

제거한다

- tip ‘심지 제거하기’

파프리카는 심지를 제거해주면 

더욱 깔끔하게 즐길 수 있어요

2. 빨강·노랑 파프리카는 넓게 저며 썰고

 오이(120g)는 씨를 제거한 뒤 길쭉하게 저며 썬다

- 요리사전 ‘파프리카는’

수분이 많으므로 살짝만 익히거나 생으로 먹는 게 좋아요

3. 냄비에 화이트와인 비네거(2컵), 설탕(3T),

 소금(1T)을 넣고 끓여 절임물을 만든다

- 요리상식 ‘화이트와인 비네거는’

화이트와인을 숙성시켜 만든 서양식 식초로 새콤한 맛이 나요

4. 오이, 노랑·빨강 파프리카에 절임물을 부은 뒤 절인다

- tip ‘파프리카와 오이를’

절임물에 15분 정도 절여주면 새콤해지고 아삭한 식감도 살아나요

5. 절인 오이, 노랑·빨강 파프리카는 면포로 감싸 물기를 제거한다

- 요리상식 ‘절인 채소는’

물기를 꼭 제거해줘야 소스에 버무렸을 때 수분이 덜 생겨요

6. 끓는 물에 칼집을 넣은 새우(70g), 

저며 썬 갑오징어(40g)를 넣어 살짝 데친다

- 요리사전 ‘살짝 데치기’

해산물은 살짝 데쳐야 식감이 질겨지지 않아요

7. 데친 갑오징어, 새우는 얼음물에 헹궈 식힌 뒤 

체에 밭쳐 물기를 제거한다

- tip ‘소스를 만들 때’

매실청, 레몬즙을 넣어주면 새콤달콤한 맛을 낼 수 있어요

8. 매실청(1T), 레몬즙(1T)을 섞은 뒤 데친 갑오징어, 

새우, 절인 노랑·빨강 파프리카, 오이를 넣어 섞는다

- 요리사전 ‘올리브유를’

마지막에 조금만 넣어주면 냉채의 맛이 훨씬 부드러워져요

9. 올리브유(2T)를 넣어 고루 버무린 뒤 접시에 담는다

10. 먹기 좋게 썬 영양부추(10g)를 뿌린다

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[파프리카 냉파스타]

- 주재료

빨강 파프리카(230g), 주황 파프리카(230g), 

노랑 파프리카(230g), 삶은 푸실리 면(120g),

사과(50g), 양파(30g), 방울토마토(60g), 

양송이버섯(75g), 느타리버섯(80g),

소고기(채끝살/150g), 소금(약간), 

후춧가루(약간), 샐러드채소(100g)

- 소스 재료

마늘(20g), 레몬즙(4T), 쪽파즙(2T), 땅콩버터(2T),

 올리브유(8T), 설탕(1T), 후춧가루(¼t),

파르메산 치즈가루(8T)

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- 추천 ‘파프리카 냉파스타’

파프리카를 소스로 활용해 샐러드처럼 산뜻하게 즐길 수 있는 요리예요

- 요리사전 ‘파프리카를 구우면’

파프리카의 단맛과 풍미가 깊어지고 껍질을 손쉽게 벗길 수 있어요

1. 빨강·주황·노랑 파프리카(각 210g)은 젓가락을 꽂은 뒤

 가스레인지 불에 올려 태우듯이 굽는다

- 쿡 포인트

파프리카를 직화로 태워서 껍질을 벗겨주면

 식감이 부드러워지고 단맛은 더욱 살아나요

2. 구운 빨강·주황·노랑 파프리카는 숟가락으로 긁어

 껍질을 벗겨낸 뒤 물에 깨끗이 씻는다

3. 구운 빨강·주황·노랑 파프리카는 

꼭지, 씨, 심지를 제거한 뒤 큼직하게 썬다

4. 믹서에 큼직하게 썬 구운 파프리카, 레몬즙(4T), 

쪽파즙(2T), 땅콩버터(2T), 후춧가루(¼t), 설탕(1T),

마늘(20g), 올리브유(4T), 파르메산 치즈가루(4T)를 넣고 곱게 간다

5. 남은 파르메산 치즈가루(4T), 올리브유(4T)를 넣고 

한 번 더 갈아 소스를 만든다

6. 접시에 샐러드채소(100g)를 담고 소스를 끼얹는다

7. 느타리버섯(80g), 4등분한 양송이버섯(75g), 

소금(약간), 후춧가루(약간)를 넣어 볶는다

8. 볶은 느타리버섯, 양송이버섯, 삶은 푸실리 면(120g), 깍둑 썬 사과(50g),

반으로 자른 방울토마토(60g)를 올린다

9. 달군 팬에 올리브유를 두르고 소고기(채끝살/150g)를 올린 뒤 

소금(약간), 후춧가루(약간)를 뿌려 굽는다

10. 먹기 좋게 썬 구운 소고기, 양파(30g),

 깍둑 썬 주황·노랑·빨강 파프리카(각 20g씩)를 곁들인다

11. 남은 파르메산 치즈가루(약간)를 뿌리고 소스를 끼얹는다

[출처] ebs