[6시 내고향]
대전 포도 제주 감귤꽃 꿀
함양 칼솟 구워먹는 함양파
이홍렬의 장터쇼
속초관광수산시장 2탄
셰프의 선물
해신보양탕고구마 치킨덮밥
6시 내고향
철없는 포도의 달콤한 유혹
[포도 – 대전광역시]
포도 문의)
산내고향포도
042-271-5301
주소 : 대전광역시 동구 대별동 223-7
[칼솟 – 경남 함양]
구워먹는 함양파
칼솟 문의)
초록작목반 055-962-2236
쇼핑몰 홈페이지 가격 참조
구워먹는 함양파 1kg 5,980원
http://www.ssg.com/item/itemView.ssg?itemId=1000045049881&siteNo=6001&salestrNo=2034&tildSrchwd=%EC%B9%BC%EC%86%9F&srchPgNo=1&src_area=ssglist
[젓갈, 건어물, 튀김, 횟집 – 강원 속초]
젓갈 & 건어물 문의)
최상사네 젓갈*건어물 033-638-1929
지번 중앙동 471-4
매일 08:30 - 21:30연중무휴
새우강정 오징어 순대
튀김 문의) 황부자튀김 033-635-7555
강원 속초시 중앙로147번길 16
지번 중앙동 471-4 속초관광수산시장 128~130호
10,000원
왕새우튀김(8마리)
3,000원
왕오징어튀김(2개)
10,000원
모듬튀김
7,000원
오징어순대
8,000원
아바이순대
횟집 문의) 잠수부횟집 033-636-5925
제주 서귀포 감귤꽃 꿀
[감귤꽃 – 서귀포 호근]
감귤꽃 꿀 문의)
김인순의 허니제주 064-739-6102
주소 : 제주 서귀포시 호근북로 63-7
지번 호근동 1166-2
가격 홈페이지 참고
15,000원
제주 감귤꽃꿀 500g
쇼핑몰 홈페이지
https://smartstore.naver.com/honeyjeju?NaPm=ct%3Dka7r16lm%7Cci%3Dcheckout%7Ctr%3Dds%7Ctrx%3D%7Chk%3D8fb123d5a9437df30262eccc3a3fbffcd34dfe26
(상호,정보,영업,위치,전화번호,방송,tv,오늘
주소 ,어디 ,연락처,촬영지,장소 )
[셰프의 선물
해신보양탕, 추억의 고구마 치킨덮밥] 레시피
<해신보양탕 만드는 법 >
<재료>
낙지, 소라, 조개, 전복, 키조개, 오만둥이
육수 : 다진 마늘, 다시마, 황기, 헛개나무,
간장, 소금, 후추, 참치 가루, 참돔 뼈
1. 참돔은 살과 뼈를 발라 준비한다.
2. 발라낸 뼈를 구워준 후, 뼈와 육수 재료를
냄비에 넣고 육수를 우려낸다.
3. 걸러낸 육수에 간장, 소금, 후추,
참치 가루를 넣고 간을 맞춘다.
4. 냄비에 육수를 붓고
해산물을 모두 넣고 끓여 마무리한다.
<추억의 고구마 치킨덮밥>
<재료>
닭다리살, 고구마, 청양고추
염지 재료 : 소금, 후추, 치킨 파우더, 다진 마늘
반죽 : 물, 중력분, 후추, 소금, 치자 분말
양념 : 간장, 흑설탕, 생강, 마늘, 후추, 맛술
1. 닭다리살과 고구마를 주사위 모양으로 썰어준다.
2. 손질된 닭다리살을 염지제에 재워둔다.
3. 반죽을 만들어 염지한 닭을 넣고 버무려
고구마와 함께 기름에 두 번 튀겨낸다.
4. 팬에 양념 재료를 조려 주고,
튀긴 닭과 고구마를 넣고 다시 센 불에 졸여 준다.
5. 밥 위에 볶음을 얹어주고
청양고추를 썰어 올려 마무리한다.
5월 15일
[출처] kbs,네이버