[신 대동여지도]
기적의 건강밥상
우두령 발효 식초의 여왕
발효 식초 남편 당뇨 관리
닭발식초
홍국 누룩
만드는 법
신대동여지도 230회
기적의 건강밥상
우두령 골짜기에서 200여명의 아기를 키우는 여자
우두령 발효 식초의 여왕 정현선
김보홍 정현선 부부
발효 식초로 남평의 당뇨를 관리하다
닭발식초 만드는 법
닭발 식초는 한겨울에만 제조가 가능합니다.
닭발 식초에 사용되는 홍국 누룩은 3주 건조 필요
홍국 누룩 레시피는 본문 중간에
(방송에 나온대로 캡쳐했습니다)
닭발 우린 물 만들기
끓는 물에 닭발을 넣어줍니다.
닭발식초 제조에 필요한 홍국 누룩 만들기 레시피
재료
쌀가루 솔잎 연잎물 옥수수가루 밀가루 녹두가루
홍국쌀
홍국누룩 완성 후 닭발 식초 만들기
물에 타서 드시거나 요리 등에 사용하세요
식초 효능
나쁜 콜레스테롤을 배출
초산 성분이 필수 아미노산의 흡수를 도와서
활성 산소와 젓산을 제거해 당뇨에 효과
닭발 식초 영상
[출처] 채널a , 네이버
반응형