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[생방송 오늘 저녁]

 고결한 펀치 

연 매출 8억  대창불고기전골 

대창과 불고기의 기막힌 만남

 대구 <진미식육식당> 

팔도 밥상로드 

경남 산청 초석잠 등 799회

mbc 생방송 오늘 저녁 799회

[고결한 펀치] 

연 매출 8억! 대창과 불고기의 기막힌 만남  

대창 불고기 전골 김위순 챔피언  

백종원의 3대천왕에 나온 원대동 대창불고기 맛집 

<진미식육식당>

053-357-3716

대구 서구 달서천로83길 13

        지번 원대동3가 1223-13

2018.3.7 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.

9,000원

대창전골 

(상호,정보,영업 시간,가격,택배,위치,전화번호,어디,지도)

 한국 사람은 물론이고 외국인들까지 사로잡은 음식

 불.고.기! 이 불고기 하나로 전국을 사로잡은 챔피언이

 있었으니~ 바로 64세의 김위순 씨가 그 주인공이다.

 그녀가 불고기로 벌어들이는 매출은 연 8억 원! 

그 비법은 바로 이색 불고기, 대창 전골 되시겠다. 

고소한 불고기에 쫄깃한 대창을 넣어 이색적인 식감을

 자아냄은 물론, 입에 착 달라붙는 양념 맛 덕분에 

챔피언의 식당은 언제나 발 디딜 틈이 없다고. 하지만 

그녀가 처음부터 대창전골을 만들었던 건 아니었다. 

젊은 나이에 심한 폐결핵을 앓고 남편과 이혼하게 된

 챔피언. 가정을 책임지기 위해 정식 집을 운영하던

 그녀에게 운명적인 만남이 찾아왔으니… 바로 같은

 동네에서 대창전골 집을 운영하던 노부부와의 

만남이었다. 후계자를 찾아 헤매던 노부부가 점찍은 

것이 바로 챔피언이었던 것. 제안이 부담스러워 

거절했던 챔피언이었지만, 노부부의 삼고초려와 

주변인들의 적극적인 설득 끝에 후계자 자리를 

받아들이기로 했다는데. 그 이후 노부부의 맛을 

기억하고 찾아주는 손님들을 위해 고군분투를 아끼지

 않았던 챔피언. 그녀의 비결은 바로 물려받은 맛을 

한 치의 틀림도 없이 유지하는 것! 아무리 힘들어도

 음식은 모두 직접 만든다고. 음식에 들어가는 장을

 주기적으로 담그는 것은 기본, 특유의 맛을 위해 

노부부 때부터 거래해오던 금산에서 홍삼 엑기스를 

받아오는 노력도 서슴지 않는다는데… 그 덕분에 

50여 년을 유지해올 수 있었다는 

대창 불고기 전골의 맛! 그 한결 같은 정성으로 

대박 신화를 이룩한 그녀의 성공 비결을 들어본다.

[팔도 밥상로드] 

영양을 품었다! 경남 산청의 건강 밥상  

밭에서 나는 골뱅이

-소소농원 (초석잠 판매)

주소: 경남 산청군 신등면 신등가회로 218번길 88-4

☎010-2837-1415

 한국의 맛을 사랑하는 프랑스 아가씨 엘로디와 

대한민국의 숨은 맛을 찾아 떠나는 밥상 투어

 <팔도 밥상 로드>! 엘로디와 떠난 오늘의 목적지는

 산 높고 물 맑다는 경상남도 산청! 이곳에서 

엘로디가 애타게 찾아 헤매는 건 다름 아닌 골뱅이?

 바다에서 자란다고 알려진 골뱅이를 논밭 펼쳐진 

마을 한가운데서 찾는다니 이게 무슨 뚱딴지같은 

소리인가 싶은 그때! 정말 땅에서 골뱅이를 캐는 

사람들이 있다?! 이곳 주민들이 요즘 푹 빠져있다는 

골뱅이의 정체는? 바로 뇌질환 개선, 심혈관 질환 

예방 등 다양한 효능으로 주목받는 초석잠! 

민물에서 자라는 다슬기(민물 골뱅이)를 닮아 밭에서 

나는 골뱅이라 불린다는데! 골뱅이를 닮은 생김새와는

 달리 아삭아삭한 식감과 단 맛이 있는 반전 매력까지

 지녔다고~ 바쁜 시기에 일 손이 부족한 주민들을

도와 초석잠 수확에 나선 엘로디를 집으로 초대한 

마을 주민. 영양 가득한 초석잠과 향긋한 미나리를 

넣어 만든 초석잠 무침부터, 튀김옷 곱게 입혀 

바삭하게 튀겨낸 초석잠 튀김! 산청의 대표 특산물 

지리산 흑돼지에 당귀, 황기, 대추 등 갖은 약재 

넣어 만든 육수를 넣고 매콤하게 만든 양념장 버무려

 만든 한방 흑돼지 두루치기와 물 맑기로 유명한 산청

 1급수에 사는 민물고기에 시래기와 방아잎 듬뿍 

넣어 끓인 민물고기 매운탕! 거기에 몸에 좋은 취나물,

 고사리, 시래기, 가지나물 듬뿍 넣어 만든 

산채비빔밥까지! 보기만 해도 건강해지는 듯 

푸짐한 밥상을 대접 받은 엘로디. 그렇다면 과연

엘로디가 선정한 산청 최고의 집 밥 메뉴는? 

경상남도 산청의 건강 밥상을 

<팔도 밥상 로드>에서 만나본다. 

[어서와, 오지는 처음이지?] 

위암도 이겨낸 산중 쾌걸 맨  

 전남 고흥, 해발 300미터. 위성지도 상에 나타난 

주소하나 들고 무작정 찾아간 제작진. 산 입구까지 

찾는 데는 성공했지만 눈앞에 펼쳐진 건 끊어진 길과

 빽빽한 나무숲. 드론 카메라까지 동원해 찾아간 곳엔

 빈집만 덩그러니 있을 뿐 사람의 흔적은 찾아 볼 수

 없는데... 산속과는 어울리지 않는 세간들.

 ‘정말 이런 곳에 사람이 살고 있을까?’ 싶던 그 때.

 커다란 고무 통 안에서 머리만 내 놓은 채 제작진의 

정체를 물어 온 사람이 있었으니, 오늘의 오지인 

주명현(65) 씨다. 비파나무 잎을 우린 물로 노천욕을

 즐기는가 하면 국기게양대 끝에 매달린 특별한

 저장고에 생선을 말려 먹으며 나홀로 산중 생활을 

즐기고 있단다. 10년 전 50대 초반의 나이로 위암 

판정을 받게 됐다는 주명현 씨. 당시 병원에서는 

그의 몸을 시체에 비유했을 정도라는데... 

위 한가운데서 암세포가 발견됐고, 몸 안에 성한 

장기가 거의 없을 정도였다고. 위의 70%를 절제하는 

대수술을 받은 뒤 지친 몸과 마음을 단련하기 위해 

산속으로 향했다는 오지인. 그 속에서 뼈를 깎는 

고통과 강인한 의지력으로 산중생활 6년 만에 위암 완치

 판정이라는 기적과 같은 쾌거를 이루었다고. 

모든 걸 다 내려놓고서야 비로소 즐길 수 있었다는 

오지 라이프! 제작진, 직접 체험에 나서보기로하는데...

 아침 식사를 대접하겠다며 오지인이 내민 건 

푸르스름한 빛깔의 천계 달걀! 날 달걀 한 알로 

아침식사를 한 뒤, 느닷없이 색소폰을 들고 산으로 

올라가 연주를 시작하는데... 산 중에 울려 퍼지는

 색소폰 연주의 관객은 다름 아닌, 오지인이 직접 

키우고 있다는 백화고! 오지인이 위암을 이겨낼 수 

있도록 도와준 일등공신이라고. 깊은 산 속 찬바람을 

이겨내고 오지인의 음악을 들으며 자란 백화고! 

백화고를 말려 조미료 대신 모든 음식에 넣는 것 

뿐만 아니라 오지인만의 건강 비결이 가득 담긴 특별 

밥상을 차려내는데... 과연, 오지인의 건강 밥상은?

 물욕을 버리고 오지에서 홀로 살아가는 오지인만의

 은밀한 라이프! 그 생활을 낱낱이 파헤쳐본다.

[별부부전]  

365일 열일 중? 내 아내는 슈퍼 우먼  

 25년차 무명가수와 그의 무대를 25년 간 열렬히 

쫓아다니는 열혈 팬이 있다?! 그 주인공은 바로 

트로트 가수 노성일(66)씨와 그의 아내 이상옥(62)씨.

 비록 무명가수이지만 마음가짐은 언제나 슈퍼스타~! 

때문에 동네 슈퍼에 나갈 때도 백구두에 백 바지로 

풀 세팅하고 다니는 통에 노성일 씨는 이미 동네의 

유명인사라고~ 헌데 그의 이런 화려한 스타일링은 

다름 아닌 아내 이상옥 씨의 작품! 남편을 그림자처럼

 쫓아다니며 매니저이자 스타일리스트, 그리고 

골수팬까지 1인 3역을 자처하고 있는 그녀. 사실 

노성일 씨가 40대의 늦은 나이에 가수를 시작하게된 

것도 아내의 적극적인 지지 때문이라는데~ 원래 건축

 일을 하던 그가 교통사고를 당하면서 1년 가까이 

병원 신세를 지게 되었다고. 긴 병원 생활에 거래처가

 끊기면서 졸지에 실업자가 된 후 극심한 우울증에 

시달려야 했던 노성일 씨. 그런 남편의 우울증을 

극복하게 하기 위해 시작된 슈퍼스타 만들기 프로젝트는

 25년 째 진행 중! 그리하여 오늘도 남편의 목 건강부터

 피부, 헤어스타일 관리는 물론 직접 무대 의상을 

제작하며 열을 올리고 있는 그녀. 더구나 늘 

남의 노래만 부르던 남편 노성일 씨가 얼마 전, 

가수 생활 25년 만에 첫 신곡을 발표하며 어느 때보다

 더 바쁜 나날을 보내고 있다는데... 

특별한 사연을 가진 부부들의 이야기,

 <별부부전>에서 만나본다. 

[출처] mbc, 네이버

pirin

[천기누설]

 봄 돌연사를 부르는 

나쁜 피를 해독하라 

혈관 질환 극복 쑥 효능 

쑥영양밥 만드는 법 쑥국 

냉장고를 털어라 만성장염 

장건강 지압법 족삼 

좁쌀죽 좁쌀전 좁쌀차  

김난희 한의사 300회

천기누설 300회  

봄 돌연사를 부르는 나쁜 피를 해독하라!

▽천기누설 봄 돌연사를 부르는 나쁜 피를 해독하라

 당뇨 완화 피를 맑게 양파 말랭이 만드는 법 무침 

양파간장제육볶음 양파가루 감자전 60kg 감량 

다이어트 양파 얼음 생양파겉절이 등 300회 링크▽

http://fire8blog.tistory.com/672

잠시후 나쁜 피를 해독해주는 풀의 정체 대공개 

나쁜피를 해독해 혈액순환을 도와주는 풀

베타카로틴이 풍부해 나쁜피를 해독해 주는 쑥 

쑥 효능 

더운 성질 몸의 신진대사를 원활하게 

온기를 끌어올려 혈액순환은 물론 

심장 질환에 도움

베타카로틴 풍부 

핏 속 노폐물을 제거 

피를 맑게 하고 혈액 순환에 도움 

나쁜피를 해독해주는 쑥이 중금속 중독을 부른다?

중금속에 오염된 쑥은 충분히 세척해도 

제거 되지 않습니다. 따라서 오염지역의 야생쑥을 

채취해서 섭취하기보다는 농식품 인증을 받은 쑥을 

구입해서 섭취하는 것이 안전합니다. 

체온을 올려 혈액 순환에 도움을 주는 쑥 

나쁜 피로 돌연사 위험에 높였던 그의 사연은?

고혈압을 방치하다 심장 혈관에 문제가 생겼던 

[혈관 질환 극복하신 오윤호 씨]

현장검증 도와준 허정원 한의사

[쑥 농장]

전라남도 함평군 신광면 삼덕리 987-5

함평군 참쑥 작목반

나쁜 피를 해독해 혈액순환을 도와주는 쑥 

나쁜 피를해독해주는 쑥활용법 

일주일에 두세번은 즐긴다는 

쑥영양밥 만드는 법

재료 

백미,쑥,표고버섯 3개,다시마 한조각

쑥국 끓이는 법  

쌀뜨물 2컵, 육수용 멸치 한줌, 다시마 3조각 

된장 1스푼, 고춧가루 1스푼, 다진마늘 반스푼 

새우가루 1스푼, 순두부 1개

쑥 섭취시 주의 부작용 쑥 하루 1일 섭취 권장량 

과도하게 섭취시 소화장애 유발 

대국민 건강 프로젝트 냉장고를 털어라 

10년동안 그녀를 괴롭힌 질병의 정체 

[냉장고 점검을 받으신 허숙 씨]

 냉장고 점검을 도와준 김난희 한의사

그녀를 괴롭힌 질병 설사와 변비가 동반되는 

만성장염 

장건강을 위한 지압법 

족삼 혈자리 

변비와 설사 예방에 도움이 되는 유산균 음료 

만성 장염을 불러온 냉장고 속 주범은?

매운음식과 밀가루 음식  생으로 먹는 비트 삼겹살 

냉장고 속 우유와 귤의 나쁜 궁합 

장을 튼튼하게 해주는 식재료의 정체 

좁쌀  

좁쌀 효능

만성 장염 치료에 뛰어난 효과

구토와 설사를 낫게하고 

위와 장을 튼튼하게 

단백질, 비타민, 미네랄 ,칼슘 풍부

베타글루칸이 장내 유익균을 만들어 

건강한 장을 만드는 데 도움 

장을 건강하게 하는 조 활용법

 좁쌀죽 만들기 

재료 

좁쌀,닭가슴살,마늘,생강,부추,깨소금 

좁쌀전 

브로콜리,불린 좁살 1/3컵, 건새우가루 2스푼,

통밀가루 3스푼, 달걀 1개,올리브유 1스푼 

장튼튼 조활용법 

좁쌀차 레시피 

장을 튼튼하게 하는데 도움을 주는 좁쌀 

좁쌀 섭취시 주의 부작용 

칼륨 함양이 높아 신장건강에 이상이 있는 사람은 주의

좁쌀 1일 하루 섭취 권장량 

[출처] mbn, 네이버

pirin

[영재 발굴단]

 NASA에서 인정한 9살 최주원군

 아인슈타인의 이론 줄줄

 클래식 음악을 사랑하는 

만 7살 강 지우 군 

고등학생 모델 한현민

 148회 미리보기

영재 발굴단 148회 미리보기 

 아인슈타인을 사랑하는 소년

 NASA (미국항공우주국)에서도 인정한 9살 최주원군!

그 어렵다는 천재 과학자 아인슈타인의 이론들을 

줄줄 꽤고 있다는데....

주원이가 아이슈타인에 빠진 이유는 타임머신 때문?!

지난 2월, <영재발굴단> 앞으로 한 통의 전화가 

걸려왔다! 발신자는 놀랍게도 미국 엘카미노 대학의 

수학 교수이자, NASA(미국항공우주국)에서 홍보대사로

 활동 중인 폴윤 교수!! 지구 반대편에서 <영재발굴단>

을 찾은 이유는, 단 한 번의 만남으로 그를 매료시킨

 특별한 친구를 소개하기 위해서라는데... 

바로 아인슈타인을 사랑하는 9살 최주원 군이다! 

아인슈타인의 일대기는 물론, 광양자설, 브라운 운동

 이론, 상대성 이론 등 이름조차 생소한 이론들을 

완벽하게 이해하고 있는 아이. 제작진에게 알기 쉽게

 설명까지 해주는데.. 고작 9살인 주원이가 이토록 

아인슈타인에 몰두하고 있는 이유는, 아인슈타인의 

물리학 연구가 주원이의 꿈을 이루는데 꼭 필요하기 

때문이라고! 9살 주원이의 꿈은 바로 ‘타임머신’

 개발이다. 아인슈타인의 상대성 이론은 시간여행 

연구의 단초가 된 이론이다. 그렇다면 주원이는 왜 

시간여행을 하고 싶은 걸까? 그 이유를 듣고 속깊은 

주원이의 생각에 제작진은 충격에 빠졌는데......

 주원이가 타임머신을 타고 과거로 가고 싶은 이유는

 바로, 세월호 형 누나들에게 “배가 침몰할 것이니 

타지 말라”고 얘기해주기 위해서라고. 

영화 속 상상일 수도 있지만 이론적으로 먼 미래에는 

가능할 수도 있다는 학자들의 이야기에 희망을 갖고

 타임머신의 원리와 논문, 기사 등을 매일 탐독하고

 실험하는 주원이. 정말, 과거로의 시간여행은 

가능한 걸까? 

300곡이 넘는 클래식 곡을 1초만 듣고 맞히는가 하면

 클래식음악사와 클래식 곡들의 뒷이야기까지 모조리

 섭렵한 미소 꼬마 7살 강지우 군. 

지금껏 본 적 없는 음악 영재가 나타났다?! 뛰어난 

노래 실력이나 화려한 악기 연주를 기대했던 제작진 

앞에 태블릿 PC와 스피커를 들고 등장한 오늘의 주인공!

 바로, 클래식 음악을 사랑하는 만 7살 지우다. 

아이의 하루에서 빠질 수 없는 일과는 바로 클래식 

음악을 듣는 시간. 여느 때처럼 엄마와 함께 클래식

음악을 듣던 중, 난데없이 연주되는 악기를 줄줄 

얘기하는 지우! 다름 아닌, 소리만 듣고 음악 속 

악기를 척척 맞혀낸 것! 심지어 잘 들리지 않는

 작은 소리까지 정확히 캐치해내는데..... 클래식

 음악을 얼마나 많이 들었기에 가능한 것일까~ 

지우의 분신과도 같은 태블릿 PC에 담긴 320곡의 

클래식 음악을 무작위로 선정해 테스트를 

진행했는데.. 음악이 시작되기 무섭게 작곡가와 

곡명을 맞히는 지우! 하지만 이것은 시작에 불과했다.

 클래식 음악의 시대별 역사와 그 속에 숨은 

이야기까지 거침없이 쏟아냈는데! 더 놀라운 사실은

 만 7살 지우가 음대생들이 배우는 화성학까지 

공부한다는 것! 여느 아이들처럼 악기 연주가 아닌

 음악 이론에 관심을 갖고, 이렇게 열심인 이유는 

클래식 음악을 사랑하기 때문이기도 하지만, 바로 

지우의 특별한 꿈 때문이었으니...지우의 꿈은 바로

 음악을 구성하는 모든 악기와 연주자를 아우르는

 오케스트라의 수장, 지휘자!

이렇듯 음악에 대한 관심과 사랑이 날이 갈수록 

커지고 깊어가고 있지만, 지우가 음악을 접할 수

 있는 기회는 다소 한정적일 수밖에 없는 현실. 

특히 아이들의 입장을 허용하지 않는 클래식 공연이

 많은 탓에 아직까지 ‘오케스트라 공연’은 한 번도 

본 적 없다고. 그래서 <영재발굴단>이 특별 선물을 

준비했다! 30년 전통의 부천 필하모닉오케스트라, 

수많은 악기들이 함께하는 오케스트라 연습 현장 

관람 기회는 물론, 100여명의 단원들을 이끌어가는 

박영민 지휘자와의 만남을 갖게 된 것! 지우 생애

 첫 경험이 될 풀 오케스트라 공연, 그리고 꿈에 

그리던 지휘자와의 만남을 통해 지우는 어떤 것을 

배우고 느끼게 될까? 

클래식 음악에 푹~ 빠진 꼬마 음악가 지우의 이야기 

대한민국에서 가장 핫한 고등학생! 모델 한현민! 

사기 당했던 오디션 후, 데뷔하게 된 파란만장한 

사연 대 공개!

미국 타임지 선정 '2017 가장 영향력 있는 10대'에 

당당히 이름을 올린 모델 한현민이 <영재발굴단>을 

찾았다. 요즘 가장 핫~한 모델답게 189cm의 큰 키와 

환상적인 비율을 뽐낸 것과 달리 의외로 

동네형(?)같은 워킹을 선보이며 스튜디오를 웃음바다로

 만들었는데... 알고 보니 그는 모델 워킹을 독학으로

 공부한 노력파! 특히 실전 경험에서 쌓은 실력으로

 전 세계인의 마음을 뺏었다고.

또한 한국인 어머니와 나이지리아 출신의 아버지

 아래에서 자란, 무려 5남매 집안의 장남이라고 밝힌 

한현민. 그가 가족계획을 주도했다는데...?! 맞벌이를

 하시는 부모님 때문에 집에 혼자 있는 시간이

 많았던 그는 부모님께 동생을 낳아 달라 부탁했고,

 능력자(?) 부모님은 아들의 부탁에 줄줄이 동생을

 낳아주셨다고~ 

한편, 어린 나이에 아르바이트 사기를 당했던 아픈 

사연도 공개했는데...

초등학교 때 야구를 했던 그는 형편상 운동을 

그만두게 되었고, 중학교에 진학하면서부터 옷에 

관심을 가지기 시작! 이후 ‘모델’이라는 꿈을 

가지면서 전단지 돌리기, 이삿짐 나르기 등 여러 

아르바이트를 전전했다는데.. 그러던 중, 해외 

패션쇼에 서게 해준다는 광고를 보고 거금(?) 

30만원을 내고 참여한 오디션 기회! 그런데 오디션 

장은 속옷 한 장을 여러 명이 함께 돌려 입으며 

속옷화보사진을 찍게 할정도로 뭔가 이상했다고...

.결국 그 오디션은 사기였다는데, 그래도 그 때 

촬영한 사진을 본인의 SNS에 올린 결과, 그 사진을

 현재 에이전시 대표가 보고 한현민을 캐스팅했다고! 

황당했던 사기 사건이 인생의 ‘전화위복’이 된 것!

모든 사람들을 행복하게 하는 모델이 되고 싶다는 

한현민의 이야기는 3월 7일 수요일 오후 8시 55분

 SBS <영재발굴단>에서 공개된다!

[출처] sbs