[생방송 오늘 저녁]
부자사전
노점상 억대 매출 사장되다
수제 강정 강남<강정이 넘치는 집>
어디까지 먹어봤니?
가성비 최고 메뉴
mbc 생방송 오늘 저녁 775회
[부자사전] 노점상, 억대 매출 사장되다!
연매출 7억 전통에 젊음을 입히다
노점상에서 청년사장으로
<강정이 넘치는 집>
주소 서울 강나구 삼성로 223 1층 (지번 대치동 447)
전화번호 02-2201-0447
영업 시간
매일 10:00 - 22:00
가격
5,000원
수제강정
30,000원
선물
http://gangjeonghouse
홈페이지 http://www.gangjeonghouse.com
강남 한복판! 이곳에서 전통으로 성공한 청년이 있다?!
전통 강정에 젊은 감각을 입혀, 연 매출 5억 원을 달성한
황인택 씨(37)가 그 주인공이다. 넉넉지 못했던 집안 형평 상
스무 살 때부터 각종 장사를 하며 돈을 벌었던 인택 씨.
길거리에서 뻥튀기를 파는 것으로 시작해,
호떡, 가방, 액세서리 등- 안 해 본 장사가 없을 정도라는데.
그런 그의 새로운 도전이었던 강정! 시장에서
십 년 동안 강정을 판매했던 아버지의 만류에도 불구하고,
강정 창업에 뛰어들었다. '건강’을 콘셉트로 강정을 연구한 인택 씨.
검정 땅콩, 서리태, 말린 무화과 등... 평소 쉽게 접하지 못했던
재료와의 조합을 통해 색다른 강정들을 개발!
다이어트 강정 등- 젊은 층에게도 사랑받는 가게로 자리 잡았는데-
강정뿐 아니라, 약과, 떡, 생과자 등 각양각색의 수제 한과로
새로운 한국식 디저트 문화를 만들고 있는 그.
전통과 사랑에 빠진 청년, 인택 씨를 만나본다.
[어디까지 먹어봤니?]
가성비 최고 메뉴, 어디까지 먹어봤니?
6천원 무한리필 순대국밥
<천리집>
042-864-3880
대전 유성구 신성남로 127
지번신성동 125-3
매일 08:00 - 22:00연중무휴
15,000원
철판순대볶음
5,000원
순대한접시
6,000원
순대국밥
천정부지 치솟는 물가에 밥 한 끼 사 먹기도 부담스러운 요즘-
맛은 물론 푸짐한 양에 저렴한 가격까지!
제대로 가성비 좋은 음식이 있다.
먼저 찾은 곳은 누리꾼들 사이
대전 5대 순대국밥 집으로 정평이 나있는 곳.
머릿고기, 소창, 염통, 오소리감투 등 다양한 부속물과 순대가
듬뿍 들어있어 인기라는데-
24시간 끓여내는 깊고 진한 국물까지 더하면
요즘 같은 추운 날씨에 제격! 특히 이틀에 한 번 직접 만들어내는
순대는 사장님의 비법을 더해 고소한 맛과 풍미까지
빠지지 않는다. 게다가 배부를 때까지 무한리필 가능해
가성비까지 최고라는데.
울산 볶음고기국수 6천원
<산더미국수>
052-269-2688
울산 남구 두왕로 277
지번신정동 1888 울산 박물관 2층
매일 11:00 - 22:00매주 월요일 휴무
두 번째로 찾은 곳은 울산 시내 소문 자자하다는 국숫집.
매콤 달콤한 비빔국수와 담백한 물 국수도 인기 만점이지만-
꼭! 먹어야 할 별미는 따로 있다.
뽀얀 국수 위에 짭조롬한 고기를 200g이나
쌓아주는 고기 국수가 바로 그 주인공! 육수, 국수,
고기가 삼위일체를 이루며 손님들 입맛 제대로 사로잡았다는데-
후루룩~ 먹고 또 먹어도 넉넉한 양에 가격 잊게 하는
품질과 맛 자랑한다는 국수까지-
가벼운 주머니 사정 고려한 가성비 음식의 대향연을 만나보자!
[출처] mbc, 네이버
pirin
